Sản lượng vượt 200 triệu tấn/năm! Thực phẩm từ rừng ở nhiều địa phương Trung Quốc bước vào vụ thu hoạch hè

Tại Trung Quốc, thực phẩm từ rừng là sản phẩm nông nghiệp lớn thứ ba, chỉ sau lương thực và rau quả. Thời điểm này, nhiều địa phương đang bước vào vụ thu hoạch hè các thực phẩm từ rừng.

Hiện nay, nguồn cung dầu thực vật từ gỗ (dầu gỗ) tại Trung Quốc rất đa dạng, nguồn cung lương thực từ gỗ dồi dào, chủng loại trái cây phong phú. Bên cạnh đó còn có lượng lớn thực phẩm từ rừng chất lượng cao như gia cầm, gia súc chăn nuôi trong rừng, nấm rừng, mật ong... góp phần làm phong phú thêm bữa ăn của người dân. Hiện nay, trong số hơn 2.800 huyện trên cả nước Trung Quốc, đã có hơn 2.400 huyện trồng rừng kinh tế, với sản lượng các loại thực phẩm từ rừng đạt trên 200 triệu tấn/năm.

Nguồn: CMG