Học tiếng Trung qua tin tức | Từ Citywalk đến Village Work! Du khách quốc tế hào hứng xuống ruộng làm nông dân

下田干农活，是如今外国游客在中国最时兴的玩法。在浙江当茶农、在东北割麦子、在安徽杀年猪……而在广西，梯田里的农活也各式各样。随着过境免签等政策落地见效，一拨接一拨自由行的外国游客纷至沓来，这里成为他们“体验中国”的热门一站。

Xuống ruộng làm nông đang trở thành một trong những trải nghiệm thịnh hành đối với du khách nước ngoài khi đến Trung Quốc. Từ trồng chè ở Chiết Giang, gặt lúa mì ở Đông Bắc đến mổ lợn đón Tết ở An Huy. Còn tại Quảng Tây, du khách có thể thử sức với những công việc đồng áng đa dạng trên ruộng bậc thang.

Nhờ các chính sách miễn thị thực quá cảnh phát huy hiệu quả, đông đảo du khách nước ngoài đổ xô đến Trung Quốc du lịch tự túc. Trong bối cảnh đó, Quảng Tây trở thành một điểm đến được ưa chuộng, nơi du khách có được những “trải nghiệm Trung Quốc” đặc sắc, thú vị.

时兴玩法 shíxīng wánfǎ: trải nghiệm thịnh hành

梯田 tītián: ruộng bậc thang

落地 luòdì: được triển khai

纷至沓来 fēnzhì tàlái: đổ xô đến

早上8时多，阳朔七仙峰茶园已经热闹起来。Greg背着竹篓，跟在茶农身后上了山。他是加拿大人，听民宿老板说“早上可以去茶园采茶”，喜欢喝茶的他当即和妻子报了名。在七仙峰茶园，每人花15美元左右（约100元人民币），就可以体验从茶叶采摘、加工到冲泡的完整过程。

Hơn 8 giờ sáng, không khí tại vườn trà Thất Tiên Phong ở Dương Sóc đã trở nên nhộn nhịp. Greg đeo chiếc giỏ tre sau lưng, theo chân những người nông dân trồng trà lên núi. Là người Canada, Greg vốn có niềm đam mê với trà. Sau khi được chủ homestay cho biết du khách có thể đến vườn hái trà vào buổi sáng, anh và vợ đã lập tức đăng ký.

Tại vườn trà Thất Tiên Phong, với chi phí khoảng 15 USD/người (tương đương 100 nhân dân tệ), du khách có thể trải nghiệm trọn vẹn các công đoạn từ thu hái, chế biến đến pha trà, thưởng thức.

竹篓 zhúlǒu: giỏ tre

茶农 chánóng: nông dân trồng chè

民宿 mínsù: homestay

当即 dāngjí: ngay lập tức

茶园经营者周汝熹说，9月是旺季，每天都有上百名外国游客来这里体验。“八成以上都是外国人，他们很喜欢这种项目，既能亲身体验，自然风光又好，还能了解中国的茶文化。”一年下来，这个项目能为茶园带来一百多万元的收入。

Chủ vườn trà Chu Nhữ Hy cho biết, tháng 9 là mùa cao điểm du lịch, mỗi ngày có hàng trăm du khách nước ngoài đến đây trải nghiệm. “Hơn 80% du khách là người nước ngoài. Họ yêu thích loại hình trải nghiệm này bởi vừa được tự tay tham gia các công đoạn sản xuất, vừa được chiêm ngưỡng phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp, lại có cơ hội tìm hiểu về văn hóa trà Trung Quốc”. Mỗi năm, hoạt động này mang lại cho vườn trà doanh thu hơn 1 triệu nhân dân tệ.

旺季 wàngjì: mùa cao điểm

自然风光 zìrán fēngguāng: phong cảnh thiên nhiên

茶文化 chá wénhuà: văn hóa trà

采茶只是入门，进阶的体验在梯田里。春天插秧，夏天摸鱼，秋天割稻，冬天窑烤。一季有一季的农活，哪一样都有外国游客挽起袖子抢着干。

Hái chè chỉ là trải nghiệm nhập môn, còn nhiều hoạt động thú vị khác đang chờ đợi du khách trên những thửa ruộng bậc thang. Mùa xuân cấy lúa, mùa hè bắt cá, mùa thu gặt lúa, mùa đông nướng thức ăn trong lò đất… Mỗi mùa đều có những công việc đồng áng riêng, hoạt động nào cũng thu hút du khách nước ngoài hào hứng xắn tay áo tham gia.

入门 rùmén: nhập môn

插秧 chāyāng: cấy lúa

摸鱼 mōyú: bắt cá

割稻 gēdào: gặt lúa

挽起 wǎn qǐ: xắn…

在龙胜各族自治县龙脊古壮寨，村间小路上不时能碰到外国游客。来自西班牙马德里的游客Elena和朋友站在路边，看着村民“晒秋”，看了很久。她说自己平时比较懒，但在这里，看到这些农活，会忍不住想试试。“城市里很少有机会见到这些。到了这里，好像一切都回到了最简单、最本来的样子。”

Tại làng cổ dân tộc Choang Long Tích thuộc huyện tự trị các dân tộc Long Thắng, thỉnh thoảng lại bắt gặp vài vị khách ngoại quốc trên những con đường nhỏ trong làng. Elena, du khách đến từ Madrid (Tây Ban Nha), cùng người bạn dừng lại bên đường, chăm chú quan sát dân làng “phơi nông sản mùa thu”, hồi lâu mới rời đi.

Elena chia sẻ, bình thường cô khá lười vận động, nhưng khi tận mắt chứng kiến những công việc đồng áng ở đây, cô lại muốn tự mình thử sức. “Ở thành phố, chúng tôi hiếm khi có cơ hội nhìn thấy những cảnh tượng thế này. Đến đây, tôi có cảm giác mọi thứ đều trở về với dáng vẻ giản dị và nguyên bản nhất.”

不时 bùshí: thỉnh thoảng

村民 cūnmín: dân làng

晒秋 shàiqiū: phơi nông sản mùa thu

今年以来，海外社交平台上的“中国热词”不断翻新。从“Chinamaxxing”到“China Cool”，喝热水、练八段锦、泡脚、喝中国茶，越来越多的外国人不再满足于隔着屏幕看中国，而是亲自走进来。

Từ đầu năm đến nay, các từ khóa thịnh hành về Trung Quốc không ngừng xuất hiện trên các nền tảng mạng xã hội nước ngoài. Từ “Chinamaxxing” đến “China Cool”, những phong cách sống Trung Quốc như uống nước ấm, tập Bát đoạn cẩm, ngâm chân, thưởng trà… ngày càng được nhiều bạn bè nước ngoài yêu thích. Họ không còn thỏa mãn với việc tìm hiểu Trung Quốc qua màn hình, mà muốn đến đất nước này để trải nghiệm trực tiếp.

热词 rècí: từ khóa thịnh hành

满足于 mǎnzú yú: hài lòng với

八段锦 bāduànjǐn: Bát đoạn cẩm (bài tập dưỡng sinh truyền thống của Trung Quốc)

“外国游客真正在意的，是真实的生活感。”桂林龙脊旅游有限责任公司董事长刘志栋认为，发展旅游的核心，是对当地文化的体验。他见过太多这样的游客：不坐大巴，偏要骑广西遍地都是的小电驴，在乡道上慢慢走；也不喜欢走马观花，就想像本地人一样过日子。

“Điều du khách nước ngoài thực sự quan tâm là cảm giác về một cuộc sống chân thực”, ông Lưu Chí Đống, Chủ tịch Công ty TNHH Du lịch Long Tích Quế Lâm, nhận định. Theo ông, cốt lõi của việc phát triển du lịch là trải nghiệm văn hóa bản địa. Ông đã gặp không ít du khách không đi xe du lịch theo đoàn, mà thuê xe máy điện – phương tiện vốn rất phổ biến ở Quảng Tây – để thong thả đi dạo trên những con đường làng. Họ cũng không thích tham quan lướt qua mà muốn trải nghiệm cuộc sống nơi đây như một người dân bản địa.

当地 dāngdì: bản địa

遍地都是 biàndì dōu shì: phổ biến

小电驴 xiǎo diànlǘ: xe máy điện

乡道 xiāngdào: đường làng

“下地”干活这件事，天然具有跨文化属性。“亲手插秧，接触土地，等待作物生长、收割，这本身就是全人类共通的生命体验。”浙江大学休闲学与艺术哲学研究院常务副院长林玮说。

Hoạt động “xuống đồng làm nông” vốn mang đặc tính xuyên văn hóa. “Tự tay cấy lúa, tiếp xúc với đất đai, chờ cây trồng sinh trưởng rồi thu hoạch, đây là những trải nghiệm sống mà toàn nhân loại đều có” – ông Lâm Vĩ, Phó Viện trưởng thường trực Viện Nghiên cứu Giải trí và Triết học Nghệ thuật thuộc Đại học Chiết Giang, chia sẻ.

跨文化属性 kuà wénhuà shǔxìng: đặc tính xuyên văn hóa

作物 zuòwù: cây trồng

生命体验 shēngmìng tǐyàn: trải nghiệm sống

为保证游客能体验到原汁原味的民族文化生活和农耕体验，龙脊梯田并未对农活体验进行商业化包装。“一旦变成商业化产品，就变了味道。”刘志栋说。他们按村民真实的农事节律加以引导，举办节庆活动，让游客自然参与进去。

Để du khách có trải nghiệm văn hóa dân tộc và hoạt động nông nghiệp chân thực nhất, ruộng bậc thang Long Tích lựa chọn không thương mại hóa các hạng mục trải nghiệm làm nông. “Một khi trở thành sản phẩm thương mại, mọi thứ sẽ mất đi bản chất ban đầu” – ông Lưu Chí Đống cho biết. Thay vào đó, ban quản lý hướng dẫn du khách tham gia làm nông theo nhịp độ sản xuất thực tế, đồng thời tổ chức các hoạt động lễ hội để du khách có thể thật sự hòa mình vào đời sống bản địa.

原汁原味 yuánzhī yuánwèi: chân thực

农耕体验 nónggēng tǐyàn: trải nghiệm làm nông

商业化包装 shāngyèhuà bāozhuāng: thương mại hóa

农事节律 nóngshì jiélǜ: nhịp độ sản xuất (nông nghiệp)

这种独特的休闲方式，或许可以理解为一种对数字生活的反叛。林玮观察到，视觉刺激在当代已经泛滥，而身体性的感受反而稀缺，“Village Work”重构了休闲与劳作的边界。“泥土的触感、阳光的温度、劳作后的疲惫、收获的喜悦……这些都无法被算法、屏幕复刻。在劳作中，身体重新成为感知世界的主体。”

Hình thức thư giãn độc đáo này có thể xem là một sự “chống đối” với đời sống công nghệ. Theo quan sát của ông Lâm Vĩ, trong xã hội hiện đại tràn lan kích thích thị giác, những trải nghiệm cơ thể ngày càng trở nên khan hiếm. “Village Work” (du lịch làm nông) góp phần tái định hình ranh giới giữa nghỉ ngơi và lao động. “Xúc cảm của đất, hơi ấm của ánh nắng, sự mệt mỏi sau lao động và niềm vui khi thu hoạch…đây là những điều mà thuật toán hay màn hình không thể đem lại cho con người. Trong quá trình lao động, cơ thể một lần nữa trở thành chủ thể cảm nhận thế giới.”

反叛 fǎnpàn: chống đối

视觉刺激 shìjué cìjī: kích thích thị giác

泛滥 fànlàn: tràn lan

重构 chónggòu: tái định hình

Nguồn: Zhejiang Online

Ảnh: Thị Giác Trung Quốc (VCG)