Khoảnh khắc tươi đẹp chốn nhân gian: Tiết Đại Hàn

Xin chào mọi người, mình là Sisi – một tín đồ đam mê du lịch! Hôm nay là tiết Đại Hàn – tiết khí cuối cùng trong 24 tiết khí của Trung Quốc. Hãy mặc chiếc áo ấm nhất của bạn và cùng mình bước vào miền tuyết trắng đẹp tựa chốn cổ tích – thành phố Căn Hà tại khu tự trị Nội Mông Cổ – nơi được mệnh danh là “vùng cực của Trung Quốc” nhé!

Dưới chân tháp “Cực lạnh Trung Quốc”, đông đảo du khách đang tụ hội check-in. Ngọn tháp cao 24 mét này sẽ hiển thị nhiệt độ trong ngày, mức nhiệt độ thấp nhất từng được ghi nhận là âm 58 độ C. Tại đây, nước nóng hắt lên không trung sẽ hóa thành băng chỉ trong tích tắc.

Tiết Đại Hàn băng giá phủ kín, nhưng dòng sông “không kết băng” ở Căn Hà vẫn chảy siết không ngừng. Hơi nước từ mặt sông bốc lên, cuốn qua những nhánh cây khẳng khiu, vẽ nên một bức tranh sương muối độc đáo trong không trung. Tại khu thắng cảnh Bộ lạc thuần hóa tuần lộc Aoluguya, những chú tuần lộc nằm an nhiên trong khu rừng phủ đầy tuyết trắng, ánh nắng len qua những tán cây, nhẹ nhàng rơi xuống lối đi, phủ lên người những vị khách đang dạo bước, khung cảnh đẹp thần thánh tựa như một nghi lễ.

Tiết Đại Hàn và nghề nông có mối liên kết chặt chẽ với nhau. Ngạn ngữ Trung Quốc có câu “Đại Hàn ba trận tuyết, nông dân đủ ấm no”. Nếu tuyết rơi nhiều trong tiết Đại Hàn, sâu hại sẽ được diệt trừ do nhiệt độ xuống rất thấp, người nông dân sẽ có một vụ mùa bội thu vào năm sau.

Bí quyết chống lại cái lạnh của người Trung Quốc nằm trong căn bếp của họ. Đồ nếp là món ăn không thể thiếu trong tiết Đại Hàn, bởi gạo nếp giúp bổ sung năng lượng một cách nhanh chóng. Miền bắc Trung Quốc còn có phong tục ăn bánh nếp ngọt với ngụ ý tốt đẹp là không ngừng thăng tiến. Còn ở miền nam, người dân sẽ nấu món canh gà bổ dưỡng, nhâm nhi bát canh nóng hổi là phương thức xua tan hàn khí hiệu quả hơn cả.

Sự thật là, người dân trên thế giới có những cách tương đồng để đối phó với cái lạnh mùa đông. Tại bán đảo Scandinavia ở Bắc Âu, người Đan Mạch duy trì lối sống theo văn hóa “Hygge” (thoải mái, thư thái) trong suốt mùa lạnh dài, họ sẽ thưởng thức những ly đồ uống ấm nóng và những món ăn ngon, tương đồng với phong tục “thực bổ ngự hàn” của người Trung Quốc.

Sau tiết Đại Hàn là một mùa xuân đang sẵn sàng để ôm lấy vạn vât! Hãy chia sẻ nguyện ước mùa xuân của bạn dưới phần bình luận nhé. “Tâm nguyện ẩn giấu giữa đông tàn, tuế nguyệt dần trôi Đại Hàn tỏ”.